MFR d'Anneyron
Formation par Alternance

MENU MFR

menu du 31 mars au 4 avril 2025

  Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI

OEUF BIO MAYO - RISOTTTO  CREMEUX AUX PETITS  LEGUMES- LAITAGE OU FROMAGE BIO - FRUIT 
SOIR /BETTERAVE ROUGE - JAMBON A L OS  - PATES BIO -  FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT CREME DESSERT 


MARDI
DUO DE SALADE - SAUTE DE VOLAILLE  LOCAL - SEMOULE BIO  - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU ILE FLOTTANTE 
SOIR / ENDIVES /NOIX - CAROTTE VICHY BIO - LENTILLES BIO AU JUS  - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT AU DESSERT

MERCREDI


BUFFET D ENTREES - STEACK HACHE REGION  - FRITES LOCAL - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU PANNA COTTA 
SOIR / SALADE VERTE - TARTE SALEE - EPINARD CREME  - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU DESSERT

JEUDI

MACEDOINE BIO - FILET DE COLIN PECHE DURABLE - FENOUIL BIO/BOULGOUR BIO - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT 


SOIR/

VENDREDI


POMME DE TERRE EN SALADE - ESCALOPE DE PORC VF - BROCOLIS/ CHOU FLEUR BIO - -FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU GATEAU MAISON

MENU DU 7 AU 11 AVRIL 2025

 Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI

ENDIVES/NOIX - HAUT DE CUISSE DE POULET  - DUO DE CAROTTES BIO  /RIZ BIO- LAITAGE OU FROMAGE BIO - FRUIT
SOIR / BETTERAVE ROUGE - PIZZA FROMAGE - SALADE VERTE- FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU MOUSSE MARRON


MARDI

BOULGOUR BIO  SALADE - FILET DE COLIN PANE PECHE DURABLE - GRATIN EPINARD - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU CREME DESSERT
SOIR / SALADE VERTE - RAVIOLIS ST JEAN EMMENTAL BASILIC - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT AU DESSERT

MERCREDI

BUFFET D ENTREES - PASTA PARTY  - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU CREME CARAMEL
SOIR / SARDINE/BEURRE - CAKE SALE - DUO DE LEGUMES - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU DESSERT

JEUDI

SALADE VERTE - BOEUF BOURGUIGNON - ECRASE POMME DE TERRE LOCAL - FROMAGE OU LAITAGE BIO - BANANE 


SOIR/

VENDREDI


SALADE VERTE - CROZIFLETTE VEGETARIENNE -  LAITAGE BIO - FRUIT OU COMPOTE BIO LOCALE

MENU DU 14 AU 18 AVRIL 2025

 Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI
POIREAUX VINAIGRETTE - PAELLA AU POULET- LAITAGE OU FROMAGE BIO - FRUIT OU CREME DESSERT
SOIR /  PIZZA FROMAGE - SALADE VERTE- FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU MOUSSE


MARDI

LENTILLES EN SALADE - TARTE AUX FROMAGES - DUO DE CAROTTES - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT 
SOIR / MACEDOINE BIO - SAUTE DE VOLAILLE - QUINOA BIO  - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT AU DESSERT

MERCREDI

BUFFET D ENTREES - PASTA PARTY  - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU CHOUX
SOIR / SALADE VERTE - CROQUE MONSIEUR  - DUO DE LEGUMES - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU DESSERT

JEUDI

CAROTTES RAPEES - SAUCISSE BRASSE - POMME DE TERRE PERSILLEE - FROMAGE OU LAITAGE BIO - 


SOIR/

VENDREDI


BETTERAVE ROUGE - AILOLI ET SES LEGUMES -  LAITAGE BIO - FRAISES AU SUCRE

menu du 28 au 30 avril 2025

  Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI
SALADE D ANNEYRON - STEACK HACHE DROME - CAROTTES AU JUS/ POLENTA CREMEUSE- LAITAGE OU FROMAGE BIO - FRUIT OU MOUSE CAFE
SOIR / CHOU FLEUR EN SALADE - DAHL DE LENTILLES- FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU CREME DESSERT


MARDI

MACEDOINE BIO - PAVE DE MERLU EN SAUCE PECHE DURABLE - RIZ BIO  - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT
SOIR / CONCOMBRE A AL CREME - CROQUE MONSIEUR - LEGUMES - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT AU DESSERT

MERCREDI

BUFFET D ENTREES - PATES BIO - SAUCISSE A ROTIR - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU COOKIE






MENU DU 5 AU 9 MAI 2025

  Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI
SALADE D ANNEYRON - SAUTE DE VOLAILLE - PUREE POMME DE TERRE /CAROTTE - LAITAGE OU FROMAGE BIO - FRUIT OU CREME DESSERT
SOIR /CELERIS RAPES -  PIZZA FROMAGE - SALADE VERTE- FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU CREME DESSERT


MARDI

OEUF MAYO - BLANQUETTE VEGETARIENNE/RIZ - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT OU MOUSSE CHOCOLAT
SOIR / POIREAU VINAIGRETTE - MERGUEZ/CHIPPO - SEMOULE BIO - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRUIT AU DESSERT

MERCREDI

BUFFET D ENTREES - PASTA PARTY - FROMAGE OU LAITAGE BIO - FRAISE CHANTILLY







MENU DU 5 AU 9 MAI 2025

  Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI

SALADE D ANNEYRON - SAUTE DE VOLAILLE - PUREE POMME DE TERRE /CAROTTE  - FRUIT AU SIROP



MARDI

OEUF MAYO - BLANQUETTE VEGETARIENNE/RIZ -  MOUSSE CHOCOLAT




VENDREDI

LENTILLES BIO EN SALADE - FILET MEUNIERE PECHE DURABLE - RATATOUILLE BIO - FROMAGE AOP